Πληροφορίες προϊόντος
- Συγγραφέας Δρίσκας, Βαγγέλης
- Eκδότης Εκδόσεις Πατάκη
- ISBN 9789601648873
- Κωδικός Ευριπίδη 010100047019
- Έτος κυκλοφορίας 2013
- Σελίδες 336
- Διαστάσεις
- Βάρος 350 gr
Αρχική / ΒΙΒΛΙΑ / Βιβλία στα ελληνικά / Γαστρονομία / Διάσημοι σεφ / ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ-ΔΕΜΕΝΟ
Συγγραφέας
Ο Βαγγέλης Δρίσκας (www.driskas.com & www.testkitchen.gr) γεννήθηκε στην Κομοτηνή και μεγάλωσε στην Αλεξανδρούπολη. Έχοντας στο ενεργητικό του ατελείωτες ώρες διδασκαλίας, σεμιναρίων και πολύχρονης live παρουσίασης τηλεοπτικών συνταγών έχει την ικανότητα να μεταφέρει την γνώση με κατανοητό και άμεσο τρόπο. Οι γνώσεις του, η επαγγελματική του πείρα, η ικανότητα επικοινωνίας και η αμεσότητα του χαρακτήρα του τον καθιστούν γέφυρα μεταξύ του επαγγελματία σεφ και του ερασιτέχνη μάγειρα. Τα τελευταία χρόνια έχει συνεργασθεί ως σεφ ή σύμβουλος μαγειρικής με μεγάλα εστιατόρια καθώς και με εταιρίες τροφίμων. Από το 1998 ξεκίνησε να παραδίδει σεμινάρια μαγειρικής σε συνεργασία με ιδιωτικές σχολές Γαστρονομικής Εκπαίδευσης. Από το 2002 έχει συνεργαστεί με τα περιοδικά "Ραδιοτηλεόραση", "Μενού & Άλλα", "Κουζίνα & ποιότητα ζωής", "Real Simple" (Greece) και "C-Mail" του Ομίλου Carrefour, ενώ από το 2007 είναι στην βασική συντακτική ομάδα του μηνιαίου περιοδικού "Gourmet" της "Κυριακάτικης Ελευθεροτυπίας" ενώ παράλληλα είναι μέλος της Κριτικής Επιτροπής των ετησίων Βραβείων Gourmet της "Ελευθεροτυπίας" όπου βραβεύονται τα καλύτερα εστιατόρια στην Ελλάδα και τα καλύτερα ελληνικά τυποποιημένα προϊόντα και κρασιά. Τον Φεβρουάριο του 2010 ίδρυσε με τον Ανδρέα Ευσταθίου την εταιρεία d.t.k. που δραστηριοποιείται στον χώρο της γαστρονομίας με σεμινάρια μαγειρικής, συμβουλευτικές υπηρεσίες για επαγγελματίες, παραγωγή οπτικοακουστικού υλικού και εκδόσεις. Τον ίδιο μήνα ξεκίνησε η λειτουργία του χώρου σεμιναρίων μαγειρικής Driskas Test Kitchen, ενός πλήρως εξοπλισμένου εργαστηρίου μαγειρικής όπου πραγματοποιούνται σεμινάρια μαγειρικής για ερασιτέχνες και επαγγελματίες, ενήλικες αρχάριους και προχωρημένους και σεμινάρια μαγειρικής για παιδιά (www.testkitchen.gr). Ο Βαγγέλης Δρίσκας είναι γνωστός στο κοινό από τις καθημερινές τηλεοπτικές του εμφανίσεις για 6 συνεχή χρόνια ξεκινώντας από την εκπομπή "Στην Κουζίνα Ολοταχώς" στο Mega (2000-2002), στις πρωινές εκπομπές της ΕΤ1 και ΝΕΤ (2002 - 2005) και του Alpha (2005-2006). Από τις 20 Νοεμβρίου 2011, ξεκίνησε η νέα εκπομπή του "Γεύσεις στην Φύση" που μεταδίδεται κάθε Κυριακή στις 14.00 στον Σκάι: Με πηγή έμπνευσης τη φύση και τα προϊόντα της, με σκηνικό τα φρέσκα αρωματικά και τα μπαχαρικά, ο chef-culinary expert Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται μια φορά την εβδομάδα στην "υπαίθρια" κουζίνα του και σερβίρει εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές, κάθε Κυριακή στις 13.30 μ.μ. στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ. Τα βιβλία του είναι bestsellers και η πολυβραβευμένη βιβλιογραφία του έρχεται να επιβεβαιώσει ότι πρόκειται για έναν από τους καλύτερους συγγραφείς βιβλίων μαγειρικής στον κόσμο, καθώς είναι ο μοναδικός έλληνας συγγραφέας που όλα του τα βιβλία έχουν βραβευτεί με διεθνή βραβεία στον διαγωνισμό βιβλίων μαγειρικής Gourmand World Cookbook Awards (θεωρούνται τα Oscar στο χώρο των μαγειρικών εκδόσεων). Το βιβλίο του "Κινέζικη Κουζίνα" βραβεύτηκε τον Μάρτιο του 2009 στο Παρίσι ως το "Καλύτερο Βιβλίο Κινέζικης Κουζίνας στον Κόσμο" (1st prize - Best Chinese Cuisine Book in the World) στα Gourmand World Cookbook Awards 2009. Τα βιβλία του "Κάθε Μέρα Σεφ" και "Αρωματική κουζίνα" απέσπασαν την τιμητική διάκριση "Καλύτερου Βιβλίου από Σεφ στον Κόσμο" στις τελετές βράβευσης στην Βαρκελώνη το 2004 και στην Στοκχόλμη το 2005 αντίστοιχα. Επίσης, το 2007 το βιβλίο του "Ένας χρόνος στην κουζίνα του Βαγγέλη Δρίσκα" ήταν το μοναδικό που απέσπασε δύο βραβεία τη βραδιά της απονομής των Gourmand Awards στο Πεκίνο, αυτά του "Καλύτερου Βιβλίου Τηλεοπτικών Συνταγών στον Κόσμο, Τιμητική Διάκριση" και της "Καλύτερης Φωτογράφισης Βιβλίου Μαγειρικής στον Κόσμο, Τιμητική Διάκριση" για τις φωτογραφίες του Ανδρέα Ευσταθίου. Το Ημερολόγιο Μαγειρικής του Βαγγέλη Δρίσκα για το 2008 με θέμα "Αθήνα-Πεκίνο" βραβεύτηκε ως ένα από τα δύο καλύτερα βιβλία στην κατηγορία "Best Chinese Book in the World", όπως ανακοινώθηκε την Κυριακή 13 Απριλίου 2008, στην επίσημη τελετή απονομής των Gourmand World Cookbook Awards στο Λονδίνο. Επίσης, έχει συνεργαστεί μ
Άμεσα διαθέσιμο
Τιμή Εκδότη
:35,00 €
Τιμή Web : 24,50 € -30%
Άμεσα διαθέσιμο
Τιμή Εκδότη
:24,90 €
Τιμή Web : 17,43 € -30%
Μη διαθέσιμο
Αρχική τιμή
:24,85 €
Τιμή Web : 17,39 € -30%
Περιορισμένη διαθεσιμότητα
Τιμή Εκδότη
:26,90 €
Τιμή Web : 18,83 € -30%
Περιορισμένη διαθεσιμότητα
Τιμή Εκδότη
:39,90 €
Τιμή Web : 27,93 € -30%
Περιορισμένη διαθεσιμότητα
Τιμή Εκδότη
:41,00 €
Τιμή Ευριπίδη: 36,90 € -10%
Δεν είναι διαθέσιμο προσωρινά
Τιμή Εκδότη
:38,00 €
Τιμή Ευριπίδη: 34,20 € -10%
Το Σάββατο 27η Απριλίου, τα Βιβλιοπωλεία Ευριπίδης γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Βιβλίου συμμετέχοντας στον Περίπατο Βιβλίου με 2 μαγικές εκδηλώσεις για τα παιδιά, μια στην Κηφισιά και μια στη Στοά.
Ο ERIC BURDON, η φωνή και η ψυχή των Animals, μίλησε στην Athens Voice και στον Δημήτρη Αθανασιάδη για την ζωή του στην Αθήνα και μας εκμυστηρεύεται ότι "Ένα από τα αγαπημένα μου βιβλιοπωλεία είναι ο Ευριπίδης".
Τα αγαπημένα μας βιβλία από μια χρονιά γεμάτη με ποιοτικές εκδόσεις.
Με χαρά σας ενημερώνουμε πως οι λέσχες ανάγνωσης με τη συγγραφέα Έλενα Μαρούτσου ξεκινούν τις συναντήσεις τους για 15η χρονιά!
Με την κάρτα μέλους Ευριπίδη παρακολουθήστε αγαπημένες θεατρικές παραστάσεις για όλη τη οικογένεια με προνομιακές τιμές εισιτηρίων!
Η μαγεία των Χριστουγέννων ξεκινάει και ο χριστουγεννιάτικος κατάλογος του Ευριπίδη είναι εδώ...
Τα Βιβλιοπωλεία Ευριπίδης προσφέρουν και φέτος δωροεπιταγές για τις αγορές των σχολικών ειδών των μαθητών
Ανακαλύψτε τα στο Art Point στον Ευριπίδη στην Κηφισιά!
Παρακολουθήστε τις αγαπημένες σας ταινίες στα συνεργαζόμενα θερινά σινεμά με ειδικές τιμές εισιτηρίων!
Ανακαλύψτε τα στη βιτρίνα της Λ. Κηφισίας!
Μάθετε όλες τις πληροφορίες για τη συμμετοχή σας στον Μαραθώνιο της Παιδικής Βιβλιοθήκης "Μίμης Βασιλόπουλος" και του Δήμου Χαλανδρίου
Αγοράστε τα εισιτήριά σας σε προνομιακές τιμές με την κάρτα μέλους Ευριπίδη! Γιατί τα μέλη μας πάντα κερδίζουν!
Ανακαλύψτε τα έργα της Κικί Περιβολάρη και του Κώστα Μανωλάτου στο Art Point του Ευριπίδη στην Κηφισιά!
Ανακαλύψτε τα στο Art Point της Κηφισιάς και χαρίστε στους αγαπημένους σας ξεχωριστά αντικείμενα τέχνης!
Οι λέσχες ανάγνωσης με συντονίστρια τη βραβευμένη συγγραφέα Έλενα Μαρούτσου συνεχίζονται για 14η χρονιά!
With Easter vacation just around the corner and the sun shining bright its time to grab your copies of the most exciting new releases that just hit our shelves!
Ο Απρίλιος ήρθε και μαζί του οι νέες κυκλοφορίες!
Radically original International Booker Prize 2024 shortlist is announced. Featuring both intimate and political works from six countries, translated from six languages.
Ανακοινώθηκε η ΧΡΥΣΗ ΛΙΣΤΑ ELNIPLEX 2024 με τα 100 καλύτερα παιδικά βιβλία της χρονιάς που μας πέρασε!
Dig into the most talked about books of this month!
Ο Μάρτης ήρθε και μαζί του οι νέες κυκλοφορίες!
From Naruto to My Hero Academia and Fullmetal Alchemist to Death Note, here are the essential manga series that you need to know.
The very best romantic fantasy novels out there! Delve into fantasy worlds bursting with romance, dark uncontrollable passions, magic and intrigue.
Ανακοινώθηκαν οι νικητές των Κρατικών Λογοτεχνικών Βραβείων 2023
Το Prophet Song, του Paul Lynch, κερδίζει το βραβείο Booker 2023
Ο Νορβηγός συγγραφέας και δραματουργός Jon Fosse είναι ο μεγάλος νικητής
Καθώς αναμένουμε με ανυπομονησία τον φετινό νικητή του, ας κάνουμε μία αναδρομή στους συγγραφείς που έλαβαν αυτή την τιμητική διάκριση τα τελευταία χρόνια με τις λέξεις, τις ιδέες και τις ιστορίες τους.
Ελάτε να ανακαλύψουμε κάποιες από τις νέες αλλά και τις προσεχείς εκδόσεις που θα μας κρατήσουν παρέα τον χειμώνα
Ανακαλύψτε τα βιβλία και τους συγγραφείς που βραβεύτηκαν!
Ανακαλύψτε ποιο βιβλίο ή μήπως ποια... κέρδισαν το βραβειο!
Ευριπίδης στη Στοά
Ευριπίδης στη Στοά
Ευριπίδης στην Κηφισιά
Ευριπίδης στην Κηφισιά
Ευριπίδης στη Στοά
Ευριπίδης στη Στοά
Ευριπίδης στην Κηφισιά
Ευριπίδης στη Στοά
Ευριπίδης στην Κηφισιά