Εκτεταμένη αναζήτηση

15ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ

Oliver, Jamie

Εκδότης Διόπτρα , ISBN 9789603645344

Το ιδανικό βιβλίο για όλους εκείνους που έχουν περιορισμένο χρόνο (οικογένειες, φοιτητές, επαγγελματίες) που ψάχνουν μια εύκολη, γρήγορη αλλά συνάμα και γευστική συνταγή.

Το βιβλίο είναι αποκλειστικά αφιερωμένο σε αυτό που όλοι εσείς, το κοινό, θέλετε και ζητάτε: ταχύτατα, γευστικά, θρεπτικά γεύματα, τα οποία μπορείτε να απολαμβάνετε καθημερινά, όλη την εβδομάδα.

Η δημιουργία αυτών των συνταγών ήταν πρωτόγνωρη εμπειρία για μένα, και φρόντισα να είναι μεθοδικές, έξυπνες και διασκεδαστικές, μια ιδανική ευκαιρία για κοινωνικές επαφές, και φτιαγμένες με όμορφα υλικά και θα σας καταπλήξουν με τις σπουδαίες γεύσεις τους. Πιθανότατα δεν θα ξαναγράψω άλλο τέτοιο βιβλίο μαγειρικής στη ζωή μου, αλλά μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι το βιβλίο αυτό θα γίνει κλασικό και θα σας εφοδιάσει με τις ικανότητες που χρειάζεστε ώστε να μπορείτε να δημιουργείτε υπέροχα φαγητά με εκπληκτική ταχύτητα.

Πήρα ιδέες από τις μαγειρικές όλου του κόσμου, υιοθέτησα γεύσεις που αγαπάμε όλοι μας, έπαιξα με κλασικά πιάτα κοτόπουλου, φιλέτου και ζυμαρικών, επηρεάστηκα από φαγητά του δρόμου ασιατικής εμπνεύσεως, καθώς και από εξαιρετικές γεύσεις της μαροκινής κουζίνας, εκτίμησα τις σαλάτες ως ολοκληρωμένα γεύματα, και πολλά ακόμα. Βασικά, προσπάθησα να παρουσιάσω όλα εκείνα τα διάφορα είδη φαγητών που "ψήνουν" όλους εσάς εκεί έξω. Επίσης, τα γεύματα αυτά είναι μερικά από τα ταχύτερα και ευκολότερα που έφτιαξα ποτέ μου.

Δοκιμάσαμε τις συνταγές του βιβλίου ξανά και ξανά ώστε να είμαστε σε θέση να εγγυηθούμε ότι αυτό το βιβλίο θα σταθεί ένας αξιόπιστος οδηγός για εσάς, μακάρι και για την οικογένειά σας, όταν αποφασίσετε να τους μυήσετε κι εκείνους στα μυστικά του ώστε να το απολαύσουν. Νομίζω ότι θα το λατρέψετε - προσωπικά, είμαι εξαιρετικά περήφανος γι' αυτό.

Χωρίς αμφιβολία, είναι το πιο ισορροπημένο και ενδιαφέρον βιβλίο καθημερινής μαγειρικής που έχω δει - και αν τα "30λεπτα Γεύματα" σας άρεσαν, με αυτό σίγουρα θα ξετρελαθείτε.

Περίληψη

Το ιδανικό βιβλίο για όλους εκείνους που έχουν περιορισμένο χρόνο (οικογένειες, φοιτητές, επαγγελματίες) που ψάχνουν μια εύκολη, γρήγορη αλλά συνάμα και γευστική συνταγή.

Το βιβλίο είναι αποκλειστικά αφιερωμένο σε αυτό που όλοι εσείς, το κοινό, θέλετε και ζητάτε: ταχύτατα, γευστικά, θρεπτικά γεύματα, τα οποία μπορείτε να απολαμβάνετε καθημερινά, όλη την εβδομάδα.

Η δημιουργία αυτών των συνταγών ήταν πρωτόγνωρη εμπειρία για μένα, και φρόντισα να είναι μεθοδικές, έξυπνες και διασκεδαστικές, μια ιδανική ευκαιρία για κοινωνικές επαφές, και φτιαγμένες με όμορφα υλικά και θα σας καταπλήξουν με τις σπουδαίες γεύσεις τους. Πιθανότατα δεν θα ξαναγράψω άλλο τέτοιο βιβλίο μαγειρικής στη ζωή μου, αλλά μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι το βιβλίο αυτό θα γίνει κλασικό και θα σας εφοδιάσει με τις ικανότητες που χρειάζεστε ώστε να μπορείτε να δημιουργείτε υπέροχα φαγητά με εκπληκτική ταχύτητα.

Πήρα ιδέες από τις μαγειρικές όλου του κόσμου, υιοθέτησα γεύσεις που αγαπάμε όλοι μας, έπαιξα με κλασικά πιάτα κοτόπουλου, φιλέτου και ζυμαρικών, επηρεάστηκα από φαγητά του δρόμου ασιατικής εμπνεύσεως, καθώς και από εξαιρετικές γεύσεις της μαροκινής κουζίνας, εκτίμησα τις σαλάτες ως ολοκληρωμένα γεύματα, και πολλά ακόμα. Βασικά, προσπάθησα να παρουσιάσω όλα εκείνα τα διάφορα είδη φαγητών που "ψήνουν" όλους εσάς εκεί έξω. Επίσης, τα γεύματα αυτά είναι μερικά από τα ταχύτερα και ευκολότερα που έφτιαξα ποτέ μου.

Δοκιμάσαμε τις συνταγές του βιβλίου ξανά και ξανά ώστε να είμαστε σε θέση να εγγυηθούμε ότι αυτό το βιβλίο θα σταθεί ένας αξιόπιστος οδηγός για εσάς, μακάρι και για την οικογένειά σας, όταν αποφασίσετε να τους μυήσετε κι εκείνους στα μυστικά του ώστε να το απολαύσουν. Νομίζω ότι θα το λατρέψετε - προσωπικά, είμαι εξαιρετικά περήφανος γι' αυτό.

Χωρίς αμφιβολία, είναι το πιο ισορροπημένο και ενδιαφέρον βιβλίο καθημερινής μαγειρικής που έχω δει - και αν τα "30λεπτα Γεύματα" σας άρεσαν, με αυτό σίγουρα θα ξετρελαθείτε.

Πληροφορίες προϊόντος

  • Συγγραφέας Oliver, Jamie
  • Eκδότης Διόπτρα
  • Μεταφραστής Αυγουστίνου, Βούλα
  • ISBN 9789603645344
  • Κωδικός Ευριπίδη 010200041412
  • Έτος κυκλοφορίας 2012
  • Σελίδες 287
  • Διαστάσεις 25χ20
  • Βάρος 1144 gr

Oliver, Jamie

Συγγραφέας

Ο Jamie Oliver γεννήθηκε στο Κλέιβεριν του Έσεξ και ασχολήθηκε από μικρός με τη μαγειρική, καθώς βοηθούσε στην κουζίνα, στην παμπ των γονιών του. Έγινε διάσημος το 1999 με την τηλεοπτική εκπομπή Naked Chef, όπου έδινε έμφαση στη μαγειρική με απλά υλικά, και στη συνέχεια με το σόου Jamie’s Kitchen, που γυριζόταν στο εστιατόριό του, Fifteen, το οποίο πρόσφερε δουλειά και εκπαίδευση σε μη προνομιούχους νέους. Ο κοινωνικός προσανατολισμός του (ενδιαφέρον για τους ανέργους, καμπάνια για υγιεινό φαγητό στα σχολεία) η πιο χαλαρή προσέγγιση της μαγειρικής (απλά και ντόπια υλικά, συνταγές για όλους) και η ανάδειξη της παρεξηγημένης αγγλικής κουζίνας, μαζί βέβαια με την ιταλική, τον έκαναν εξαιρετικά γνωστό και δημοφιλή. Έχει τιμηθεί με πάρα πολλά βραβεία, από το MBE μέχρι το TED Prize, είναι συγγραφέας πολλών βιβλίων μαγειρικής που έγιναν διεθνή μπεστ σέλερ και ιδιοκτήτης εστιατορίων σε ολόκληρο τον κόσμο. Το 2015 το Richtopia τον κατέταξε δεύτερο στη λίστα με τους πιο επιδραστικούς Βρετανούς επιχειρηματίες.

Κριτικές πελατών

Γράψτε μια κριτική

Τα νέα μας

Τo blog μας

Οι εκδηλώσεις μας

Παιδική εκδήλωση
Close

Παραλαβή απο κατάστημα

15ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ

Θα γίνει κράτηση στο όνομα σας και θα ειδοποιηθείτε με e-mail για την παραλαβή από το κατάστημα της επιλογής σας, αφού πρώτα επιβεβαιωθεί η πληρωμή .