Εκτεταμένη αναζήτηση
ESPA

Αρχική / ΒΙΒΛΙΑ / Βιβλία στα ελληνικά / Γαστρονομία / Διεθνής κουζίνα / ΕΛΑΦΡΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ-ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ 11

ΕΛΑΦΡΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ-ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ 11

Garcia, Leonardo , Μάργαρης, Γιάννης

Εκδότης Μαλλιαρης Παιδεία , ISBN 9789604573974

Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις "Μαλλιάρης Παιδεία" το βιβλίο "Ελαφρά επιδόρπια", που ανήκει στη σειρά "Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής".

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα των λαών της Μεσογείου, και ιδιαίτερα της Κρήτης, η οποία έγινε πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο, ύστερα από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, για τη συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία του ανθρώπου.

Το ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα. Ακολουθήστε τις συνταγές της σειράς "Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.

Περίληψη

Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις "Μαλλιάρης Παιδεία" το βιβλίο "Ελαφρά επιδόρπια", που ανήκει στη σειρά "Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής".

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα των λαών της Μεσογείου, και ιδιαίτερα της Κρήτης, η οποία έγινε πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο, ύστερα από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, για τη συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία του ανθρώπου.

Το ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα. Ακολουθήστε τις συνταγές της σειράς "Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.

Πληροφορίες προϊόντος

  • Συγγραφέας Garcia, Leonardo,Μάργαρης, Γιάννης
  • Eκδότης Μαλλιαρης Παιδεία
  • ISBN 9789604573974
  • Κωδικός Ευριπίδη 010000012748
  • Έτος κυκλοφορίας 2010
  • Σελίδες 64
  • Διαστάσεις 20χ14
  • Βάρος 0 gr

Garcia, Leonardo

Συγγραφέας

Γεννημένος στο Καράκας της Βενεζουέλας, σπούδασε αυτό που ήδη γνώριζε πολύ καλά, να ταξιδεύει μέσα από τα πιάτα του τους λάτρεις της γεύσης. Η διάθεση του αυτή τον έφερε και στην Ελλάδα, στη Θεσσαλονίκη, πρώτα στο εστιατόριο Entryfish και στη συνέχεια στην κουζίνα του εστιατορίου Interni, όπου πραγματοποίησε την εκτέλεση των πιάτων για τις σειρές "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" και "Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας".

Μάργαρης, Γιάννης

Συγγραφέας

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Ζάκυνθο. Η αγάπη του για τη γαστρονομία τον οδήγησε στη Θεσσαλονίκη για να σπουδάσει την τέχνη της και στη συνέχεια να την εξασκήσει. Οι σειρές "Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής" και "Νέες συνταγές Διεθνούς κουζίνας" είναι η πρώτη του απόπειρα να εκδηλώσει την αγάπη του αυτή, βάζοντας στις συνταγές μεράκι και επτανησιακό ταπεραμέντο.

Κριτικές πελατών

Γράψτε μια κριτική

Τα νέα μας

Τo blog μας

Οι εκδηλώσεις μας

Παιδική εκδήλωση
Close

Παραλαβή απο κατάστημα

ΕΛΑΦΡΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ-ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ 11

Θα γίνει κράτηση στο όνομα σας και θα ειδοποιηθείτε με e-mail για την παραλαβή από το κατάστημα της επιλογής σας, αφού πρώτα επιβεβαιωθεί η πληρωμή .