ΛΕΞΙΚΟ ΓΙΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Εκδότης Τζιαμπιρης - Πυραμίδα , ISBN 960-8208-37-7
Μία μικρή εκδήλωση αγάπης - Πληροφορίες για τα ζυμαρικά - η σημασία τους για την Ιταλική κουζίνα, οι ιστορίες τους και οι μύθοι - Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να φτιάξετε τα δικά σας ζυμαρικά - Ένα μικρό αλφαβητάριο ζυμαρικών - Συμβουλές μαγειρέματος, σερβιρίσματος, κατανάλωσης και αποθήκευσης ζυμαρικών - Κλασσικές συνταγές, τοπικές σπεσιαλιτέ, ποικιλίες νούντλς και ζυμαρικών απ' όλο τον κόσμο.
Περίληψη
Μία μικρή εκδήλωση αγάπης - Πληροφορίες για τα ζυμαρικά - η σημασία τους για την Ιταλική κουζίνα, οι ιστορίες τους και οι μύθοι - Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να φτιάξετε τα δικά σας ζυμαρικά - Ένα μικρό αλφαβητάριο ζυμαρικών - Συμβουλές μαγειρέματος, σερβιρίσματος, κατανάλωσης και αποθήκευσης ζυμαρικών - Κλασσικές συνταγές, τοπικές σπεσιαλιτέ, ποικιλίες νούντλς και ζυμαρικών απ' όλο τον κόσμο.
Πληροφορίες προϊόντος
- Eκδότης Τζιαμπιρης - Πυραμίδα
- ISBN 960-8208-37-7
- Κωδικός Ευριπίδη 010000014760
- Έτος κυκλοφορίας
- Σελίδες 0
- Διαστάσεις
- Βάρος 350 gr